Фаршемешалка ФШТ-М 200 (облицовка нерж.сталь) два двигателя, два редуктора (4,4 кВт)
Фаршемешалка ФШТ-М 200 (облицовка нерж.сталь) два двигателя, два редуктора (4,4 кВт) от Павловского Опытного Механического завода – это многофункциональная техника для перемешивания и выбивания фарша и других вязкообразных продуктов. Рассчитаны на работу с мясным и рыбным сырьем, творожными и овощными смесями.
Технология позволяет в процессе перемешивания добавлять к продукции предусмотренные рецептурой ингредиенты: специи, красители, рассол, муку и другие.
Скорость обработки больших объемов сырья, полная автоматизация процесса замешивания, практичность и надежность – эти и другие факторы делают фаршемешалку незаменимой техникой в производстве колбасных изделий, рыбных деликатесов, пельменного фарша, мясного хлеба и другой продукции.
Задать вопрос
Предназначена для перемешивания мясного фарша с различной степенью измельчения со всеми компонентами, предусмотренными рецептурой и технологическим процессом изготовления колбасных изделий, а также мяса в кусках до 0,5 кг с солью и других пищевых продуктов на мясоперерабатывающих предприятиях, производства колбасного сыра. Перемешивающие узлы являются быстросъемными для обеспечения легкой и быстрой очистки дежи. Вертикальная загрузка и боковая выгрузка шнеками делают машину удобной в эксплуатации. При малых габаритах и массе машина обеспечивает качественное перемешивание сравнительно большого количества фарша. Месильная дежа оснащена крышкой и двумя лопастными шнеками, вращение шнеков от индивидуальных редукторов. Основной технологический процесс оператор проводит при ручном управлении. Детали и узлы, контактирующие с продуктом, и обшивка выполнены из нержавеющей стали. Безопасность оператора обеспечивается системой блокировки.
Технические характеристики
Геометрическая емкость, л, не менее. |
150 |
200 |
300 | |
Частота вращения шнеков, об/мин |
71 |
71 |
71 | |
Мощность электродвигателей, кВт |
4,4 (2,2 кВтх2) |
4,4 (2,2 кВтх2) |
4,4 (2,2 кВтх2) | |
Габаритные размеры, мм |
1200х820х1210 |
1200х820х1210 |
1430х680х1320 | |
Масса, кг |
300 |
320 |
370 | |
Срок изготовления: 35 рабочих дней |
||||
Цена (лопастных), руб.(облиц.нерж.) | 307 000 | 381 700 | 437 800 | |
Цена (шнековых), руб.(облиц.нерж.) | 338 000 | 420 000 | 482 000 |
Характеристики
Цена | 505 000 |