Волчок (мясорубка) ВРД 200 А (диаметр 200 мм, облицовка нерж.сталь) бункер 100 литров, 18 кВт

Благодаря грамотно продуманной конструкции волчок отличается высокой производительностью, износостойкостью и увеличенным рабочим ресурсом. Многоступенчатая система безопасности защищает персонал от повреждений, предотвращает поломки двигателя за счет его блокировки в случае попадания внутрь сторонних предметов.

Детали и узлы, контактирующие с продуктом, выполнены из нержавеющей стали. Конструкцией предусмотрена быстрая разборка и сборка механизма измельчения, что создает дополнительные удобства при обслуживании. Механизм подачи обеспечивает равномерное прохождение сырья через режущий блок. При этом исключается забивание его жиром и нагревание мясных продуктов. За счет применения второго заборного шнека производительность возросла в два с половиной раза.