Коптильни для производства сосисок

Горячего копчения Холодного копчения Горячего и холодного копчения Для производства колбасы

Особенности производства

Копченые продукты имеют незабываемый вкус, аромат, а также - могут длительное время сохраняться без низких температур. Именно поэтому их по достоинству оценивают покупатели повсеместно. Создавать копченные продукты можно из различных заготовок, использовать технологию холодного или горячего копчения. Коптильня для изготовления сосисок позволит достичь качественного результата в процессе работы с ней.

Оборудование имеет большую вместительность. В нем можно производить копченные продукты на основе мяса, рыбы, сыра, колбас и сосисок. Достаточно поместить их внутрь камеры, а затем - определить необходимые параметры для выбранного способа копчения - температуру, влажность, продолжительность работы. Далее промышленная коптильня для сосисок будет поддерживать выбранные показатели на весь период приготовления партии.

Применение

Коптильня для производства сосисок, купить которую можно в Павлово от Павловского механического завода, используется для приготовления различных продуктов:

• Вареная колбаса.
• Курица и ее составные (крылья, ноги).
• Рыба любого вида.
• Сыры.
• Сосиски.

При этом, оборудование позволяет настраивать температуру копчения и влажность в широком диапазоне, что поможет подобрать наиболее оптимальные условия для каждого продукта. Это позволит выпускать разнообразную копченую продукцию на одном производстве, без потери в качестве.

Вы можете купить коптильный шкаф для производства сосисок у нас и получить надежное оборудование, которое придает продуктам оптимальный вкус и аромат. Наши промышленные коптильные шкафы для изготовления сосисок являются энергоэффективными и легкими в обслуживании, делая их идеальным выбором для производства мяса и рыбы.

Технические характеристики

Помимо того, что цена на коптильни для производства сосисок является демократичной, продукция от нашей компании также выделяется перечнем важных достоинств:

• Качество. В процессе производства используются качественные материалы и современные технологии.
• Безопасность. Оборудование соответствует актуальным санитарным нормам и может использоваться для работы с пищевой продукцией.
• Надежность. Конструкции для копчения длительное время эксплуатации сохраняют свои первоначальные технические характеристики.
• Простота регулярного ухода и очистки оборудования.

Где купить

Чтобы создать качественное производство копченных продуктов, рекомендуем остановиться на выборе оборудования для копчения от Павловского механического завода.

Усовершенствуйте производство сосисок с помощью наших специализированных промышленных коптильней. Мы предлагаем широкий выбор промышленных коптильней, специально разработанных для производства сосисок, которые обеспечат вам высокое качество и эффективность в процессе копчения. Купите промышленную коптильню для производства сосисок по выгодной цене, получив надежное и инновационное оборудование. Наша профессиональная коптильня для изготовления сосисок позволит вам достичь идеального сочетания вкуса, аромата и текстуры ваших продуктов. Специально разработанная для потребностей производства сосисок, наша коптильня обеспечит оптимальные условия копчения, помогая создать сосиски высочайшего качества, которые будут удовлетворять самым взыскательным вкусам ваших клиентов.

Оснащение цехов

Регионы работы

Павловский опытный механический завод осуществляет работу по всей России и СНГ. Доставляем оборудование транспортными компаниями ПЭК, Деловые линии и GTD в: Санкт-Петербург, Москву, Казань, Нижний Новгород, Пермь, Екатеринбург, Воронеж, Самару, Уфу, Челябинск, Омск, Новосибирск, Волгоград, Ростов-на-Дону, Красноярск, Павлово и другие города. Подробности уточняйте по телефону - 8-800-101-51-26.