Площадка нутровки подъемная пневматическая применяется на мясокомбинатах, в мобильных и стационарных цехах убоя скота. Площадка нутровки подъемная пневматическая служит для вертикального перемещения рабочего в процессе распиливания туши.
Забой свиней на современной бойне или мясокомбинате должен соответствовать этическим нормам, предполагающим минимизацию страданий животного.
Для этого их непосредственно перед закалыванием оглушают с помощью электрошока или пневматического пистолета – находясь в бессознательном состоянии они не испытывают стресса, что гуманно, и хорошо сказывается на вкусовых качествах мяса.
Для того, чтобы сделать процесс более удобным, применяются специальные боксы оглушения свиней – в них они надежно зафиксированы, а сотрудник имеет удобный доступ к голове.
Менеджеры предприятия ответят на ваши вопросы и произведут для вас расчет стоимости на индивидуальных условиях.
Оставить запрос
Лицензии и сертификаты
Декларация о соответствии Евразийского экономического союза
Декларация о соответствии Евразийского экономического союза - Приложение 1, лист 1
Декларация о соответствии Евразийского экономического союза - Приложение 1, лист 2
Сертификат соответствия продукции
Виды и особенности оборудования
Современное оборудование для убоя помимо высокотехнологичных машин включает также сопутствующие механизмы и инструменты: ножи, клещи, пилы и другие.
В состав оборудования для стандартного убойного цеха предприятия, занимающего мясопереработкой входят:
специализированные приемные площадки с весами;
боксы с механизмами для оглушения скота;
пневматические подъемники, крюки, стрелки переводные для трубчатых путей и другие транспортировочные и грузоподъемные устройства;
шкуросъемные машины;
техника для нутровки и распила туш;
тележки, емкости, мойки, стерилизаторы;
модули для производства тушенок;
центробежные очистители слизистых субпродуктов и другие устройства.
Стеллажи, ветеринарные и разделочные столы, подвесные пути, рабочие площадки – эти и другие составляющие входят в комплектацию скотобойни. Все устройства выполнены из специальных материалов, соответствующих санитарно-гигиеническим требованиям, оснащены системой безопасности для убойщиков и другого персонала.
Сферы применения оборудования для убоя
Оборудование нашего производства поможет оснастить убойный цех агропромышленных и мясоперерабатывающих предприятий, крупных агрохолдингов и небольших животноводческих ферм и мясокомбинатов.
Подберем для вас наиболее подходящую линию убоя, которая будет соответствовать масштабности производства и финансовым возможностям. Комплектуем под заказ эргономичные, компактные бойни с разными показателями пропускной способности. Предлагаем оборудование, способное уменьшить производственные затраты и максимально улучшить технологические процессы.
Преимущества оборудования для убоя от ПОМЗ
Предлагая купить оборудование для убоя в Павлово, мы с полной ответственностью подходим к решению поставленных заказчиком задач. У нас представлены стандартные модули убоя КРС, МРС, свиней и другого скота. Помимо этого, разрабатываем концепцию объекта и проектируем бойни по индивидуальным параметрам. В каждом случае подбираем технику требуемой производительности.
Обращаясь к нам, вы получаете доступные цены на оборудование для забоя и оснащение скотобойни «под ключ». Организуем доставку продукции в любой регион России и стран СНГ. Выполним монтаж и пусконаладку оборудования. Работаем с физическими лицами и юридическими организациями.
“Павловский Опытный Механический Завод” предоставляет широкий спектр услуг в области металлообработки, ориентированных на разнообразные потребности клиентов. Наши основные услуги включают контрактное производство металлоконструкций, где мы проектируем и изготавливаем высококачественные конструкции согласно требованиям заказчика. Лазерная резка металла – это еще одна наша специализация, обеспечивающая точность и четкость в обработке материалов. Мы также предлагаем услуги по гибке металла, создавая детали и элементы с необходимой формой. Помимо этого, наш завод специализируется на индивидуальном изготовлении металлоконструкций под заказ, учитывая особенности каждого проекта. Наша команда также готова предоставить услуги по ремонту оборудования, обеспечивая эффективное восстановление и продление срока службы вашего оборудования.
Регионы работы
"Павловский опытный механический завод" осуществляет поставки оборудования по всей России и СНГ. Работаем с любыми транспортными компаниями:
Деловые линии
Энергия
ПЭК
КИТ
Байкал-Сервис
Транс-Контейнер
ЖелДорЭкспедиция
Другие ТК по выбору заказчика
Доставка осуществляется во все города России (Санкт-Петербург, Москву, Казань, Нижний Новгород, Пермь, Екатеринбург, Воронеж, Самару, Уфу, Челябинск, Омск, Новосибирск, Волгоград, Ростов-на-Дону, Красноярск и другие), а так же в страны СНГ.
Подробности уточняйте по телефону - 8-800-101-51-26.
Калькулятор стоимости доставки оборудования
Предлагаем воспользоваться калькулятором ориентировочной стоимости доставки одной из транспортных компаний, с которыми мы сотрудничаем. Для расчёта точной цены доставки можете обратиться к нашим менеджерам или напрямую в транспортную компанию.
Копчение — это термическая обработка продуктов с помощью дыма от тлеющих опилок. В результате еда пропитывается особым ароматом и приобретает узнаваемый вкус.
Бывает холодное и горячее копчение. Они существенно отличаются между собой по температуре обработки, по продолжительности приготовления, по устройству коптильни и по срокам хранения готовой продукции.
Копченые сыры, мясо, рыба пользуются особой популярностью. Но как их получают на производстве? У многих есть мнение, что продукты просто выдерживают в специальной жидкости, которая называется “жидкий дым”.
Стерилизация консервов без специальных приспособлений — это трудоемкий и продолжительный процесс. Но применение автоклава позволяет ускорить его в разы, причем речь идет как о домашнем приготовлении тушенки, так и для полноценного пищевого производства.
С помощью автоклавов готовят тушенку из всех видов мяса, рыбные и овощные консервы, маринованные грибы, а также разные томатные соусы. Получается полностью готовые к употреблению продукты, которые абсолютно безопасны и не нуждаются в последующей термической обработке.