Качественное и соответствующее стандартам пищевой безопасности приготовление кусковых и рубленых полуфабрикатов возможно только на современном оборудовании. Налаженное производство изделий из мяса даёт возможность получать высокую и стабильную прибыль, которая не зависит от сезона и общей экономической ситуации.
Волчки
Предназначены для непрерывного измельчения кускового мяса. Производительность при измельчении жилованного мяса через решетку с отверстиями диаметром 3 мм не менее 400 кг/час. Диаметр решетки 82мм. Установленная мощность 3,0 кВт. Габаритные размеры (мм) - 780х760х1280.
Запчасти и комплектующие для волчков
Фаршемешалка
Предназначена для перемешивания мясного фарша с различной степенью измельчения со всеми компонентами. Лопастная. Два редуктора, два двигателя – 4,4 кВт. Емкость чаши 150л. Габаритные размеры(мм) - 1200х840х1210.
Мясомассажер
Предназначен для механического воздействия в условиях вакуума на кусковое мясо, идущее для изготовления ветчины, окороков, кореек, грудинок и других подобных изделий.
Куттер
Предназначен для окончательного тонкого измельчения мясного фарша. Куттер оснащен выгрузным устройством. Установленная мощность 15/17кВт. Производительность 450 кг/час. Частота вращения ножей 1500/3000 об/мин. Габаритные размеры, мм - 1710х1290х1450.
Запчасти и комплектующие для куттеров
Тестомесильная машина
Предназначена для замеса теста различной консистенции в цехах хлебозаводов и предприятиях общественного питания. Подходит для замеса крутого теста.
Тестораскатная машина
Предназначена для порционного раскатывания теста.
Другое тестомесильное оборудование
Столы формовки
Дополняет шприц. Предназначен для вязки и формирования колбасных батонов.
Тележка
Предназначена для транспортировки пищевых продуктов.
Другое оборудование для хранения и транспортировки
Инновационные цеха и линии производства для вареников
Мы предлагаем современные цеха и линии производства, специально разработанные для производства вареников. Наше оборудование сочетает в себе передовые технологии и высокую производительность, позволяя вам эффективно и качественно изготавливать вкусные вареники.
Преимущества нашего оборудования:
- Высокая производительность: Наши цеха и линии производства обладают высокой скоростью работы, что позволяет эффективно обрабатывать большие объемы сырья и производить вареники в больших количествах.
- Качество продукции: Благодаря использованию передовых технологий и строгому контролю качества, наше оборудование обеспечивает высокое качество вареников, сохраняя их форму, текстуру и вкус.
- Гибкость производства: Наше оборудование позволяет настраивать процессы производства вареников в соответствии с вашими требованиями. Вы можете легко адаптировать процессы под различные рецептуры и размеры вареников.
- Надежность и долговечность: Мы предлагаем оборудование, изготовленное из высококачественных материалов и с применением передовых технологий. Это гарантирует его надежность и долговечность, снижая затраты на обслуживание и ремонт.
Консультация по оборудованию
Менеджеры предприятия ответят на ваши вопросы и произведут для вас расчет стоимости на индивидуальных условиях.
Цена на нашу линию производства вареников зависит от ее конфигурации и спецификаций. Свяжитесь с нами, чтобы получить подробную информацию о ценах и возможностях заказа.
Выбирайте наше оборудование для производства вареников и обеспечьте высокую производительность, качество и гибкость в вашем производстве!
Регионы работы
Павловский опытный механический завод осуществляет работу по всей России и СНГ. Доставляем оборудование транспортными компаниями ПЭК, Деловые линии и GTD в: Санкт-Петербург, Москву, Казань, Нижний Новгород, Пермь, Екатеринбург, Воронеж, Самару, Уфу, Челябинск, Омск, Новосибирск, Волгоград, Ростов-на-Дону, Красноярск, Павлово и другие города. Подробности уточняйте по телефону - 8-800-101-51-26.