Куттер ФРЕ-А 100 л (2000/4000 об/мин, облицовка - нерж.сталь), с выгружателем
Павловский Опытный Механический завод выпускает куттер ФРЕ-А 100 л (2000/4000 об/мин, облицовка - нерж.сталь), с выгружателем – профессиональное устройство для измельчения мяса с одновременным смешиванием его со специями и другими ингредиентами в соответствии рецептуры.
Бесшовная компактная конструкция куттера из стали отличается прочностью, практичностью и долговечностью. Чаша куттера выполнена из чугуна, что соответствует гигиеническим требованиям. Для облегчения работы обслуживающего персонала, куттер оснащен выгрузным устройством.
Высокоскоростной агрегат отлично измельчает сырье до однородного состояния, масса получается вязкой и обладает влагосдерживающими свойствами. Применяется в производстве полуфабрикатов, колбасных изделий, паштетов и других деликатесов.
Задать вопрос
С целью увеличения производительности и качества мясного фарша, применяется вторая повышенная скорость электродвигателя. Простой в обслуживании и санитарной обработке. Надежен и долговечен. Установка имеет низкий уровень шума. Отвечает всем требованиям безопасности.
Геометрическая емкость чаши, л. |
100 |
100 |
|
Производительность, кг/час не менее |
300 |
300 |
|
Коэффициент загрузки чаши, % |
60 |
60 |
|
Частота вращения ножей, с (об/мин) |
1500/3000 |
2000/4000 |
|
Частота вращения чаши (об/мин) |
10/20 |
10/20 |
|
Частота вращения диска выгружателя (об/мин) |
1,5(90) |
1,5 (90) |
|
Установленная мощность, кВт |
14/17 |
17/20 |
|
Габаритные размеры, мм |
1710х1290х1450 |
1710х1290х1450 |
|
Масса, кг |
850 |
900 |
|
Срок изготовления 60 рабочих дней после предоплаты |
|||
Цена, руб.(облиц.ст3) |
854 700 |
932 800 |
|
Цена, руб.(облиц.нерж.ст) |
900 900 |
981 200 |
Характеристики
Цена | 1 215 000 руб. |