.png
)
Оборудование для копчения
Цена по запросу
Заказать оборудование
Оборудование для копчения
Профессиональная камера термодымовая универсальная позволяет готовить копченые блюда: куриное мясо, колбасы, рыбу, колбасный сыр и другие деликатесы.
Павловский опытный механический завод предлагает купить оборудование для копчения в Павлово по выгодной цене. Вся дополнительная информация – на сайте по ссылке. Зачастую купить качественное оборудование для копчения – очень сложно, тем более, для использования в промышленных масштабах. Наш завод гарантирует надежность, качество, быструю доставку и монтаж: работаем исключительно на результат.
Комплекты оборудования
Array
Оборудование для копчения
Цена по запросу
Заказать оборудование
Оборудование для копчения
Цена по запросу
Заказать оборудование
Оборудование для копчения
Цена по запросу
Заказать оборудование
Оборудование для копчения
Цена по запросу
Заказать оборудование
Оборудование для копчения
Цена по запросу
Заказать оборудование
Оборудование для копчения
Цена по запросу
Заказать оборудование
Оборудование для копчения
Цена по запросу
Заказать оборудование
Для горячего копчения Для холодного копчения Для копчения мяса Для копчения рыбы Для холодного копчения мяса Для горячего копчения мяса Для холодного копчения рыбы Для горячего копчения рыбы
Коптильное оборудование
Используется для копчения больших объемов мяса или рыбы. Обладает расширенными функциональными возможностями, что дает на выходе деликатесные продукты с разнообразным вкусом. Помимо основной задачи, устройства пригодны для сушки, варки и обжарки продуктов. Доступен и комбинированный способ копчения: получение нужных вкусовых качеств при помощи предварительного погружения в «жидкий дым» с последующим копчением по установленной схеме.
Устройство и виды коптилен
В основе такой конструкции лежит камера для копчения. Затем идут нагревательные и охлаждающие элементы, дымогенератор, трубопровод, средства распределения воздушных потоков, контрольно – измерительные приборы и механизм санитарной обработки. Рабочая камера коптильного оборудования снабжена печами, электро- и термоустановками. По источнику энергии выделяют газовые и электрические агрегаты. Первые оборудованы газовыми горелками. Это дает возможность обрабатывать большие объемы продукции с использованием различных способов копчения. Обработка в газовых коптильнях стоит недешево, поэтому используется исключительно в крупных масштабах. Более востребованным вариантом для небольших производств является электрическое коптильное оборудование, гораздо более экономное, по сравнению с газовым.
Павловский опытный механический завод предлагает купить коптильное оборудование по доступной цене: на складе имеется обширный ассортимент продукции. В наличии - коптильни, дымогенераторы, вентиляционные установки, рамы и многое другое: на любой вкус, предпочтение и объем производства. Подходят для приготовления колбасы, копчения мяса, рыбы и сыров в промышленных масштабах: на заводах пищевого производства и переработки продукции сельского хозяйства.
Консультация по оборудованию
Менеджеры предприятия ответят на ваши вопросы и произведут для вас расчет стоимости на индивидуальных условиях.
Оставить запрос
Почему стоит обратиться именно к нам
- имеется широкий ассортимент выпускаемой продукции;
- в штате завода – опытные специалисты высокой квалификации;
- все работы проводятся на современном высокотехнологичном оборудовании производства России и стран Европы;
- работаем как на своем сертифицированном высококачественном сырье от проверенных поставщиков, так и с сырьем заказчика;
- гарантируем качество и надежность: в наличии – все необходимые сертификаты;
- работаем «под ключ»: обеспечим шефмонтаж, подключение и запуск;
- выгодная цена на коптильное оборудование.
Доставка – по всей России и СНГ. Сотрудничаем с такими компаниями, как Деловые линии, ПЭК, GTD.
Все контакты – на сайте: ответим на все ваши вопросы, рассчитаем стоимость и подготовим коммерческое предложение.
Быть успешным в коптильном деле – легко: нужно просто купить оборудование для коптильного цеха в Павлово. Обращайтесь!
Регионы работы
Павловский опытный механический завод осуществляет работу по всей России и СНГ. Доставка оборудования в Павлово осуществляется транспортными компаниями: ПЭК, Деловые линии, GTD. Подробности уточняйте по телефону 8-800-101-51-26.