Оборудование для копчения

Павловский опытный механический завод предлагает купить оборудование для копчения в Павлово по выгодной цене. Вся дополнительная информация – на сайте по ссылке. Зачастую купить качественное оборудование для копчения – очень сложно, тем более, для использования в промышленных масштабах. Наш завод гарантирует надежность, качество, быструю доставку и монтаж: работаем исключительно на результат.

Коптильное оборудование

Используется для копчения больших объемов мяса или рыбы. Обладает расширенными функциональными возможностями, что дает на выходе деликатесные продукты с разнообразным вкусом. Помимо основной задачи, устройства пригодны для сушки, варки и обжарки продуктов. Доступен и комбинированный способ копчения: получение нужных вкусовых качеств при помощи предварительного погружения в «жидкий дым» с последующим копчением по установленной схеме.

Устройство и виды коптилен

В основе такой конструкции лежит камера для копчения. Затем идут нагревательные и охлаждающие элементы, дымогенератор, трубопровод, средства распределения воздушных потоков, контрольно – измерительные приборы и механизм санитарной обработки. Рабочая камера коптильного оборудования снабжена печами, электро- и термоустановками. По источнику энергии выделяют газовые и электрические агрегаты. Первые оборудованы газовыми горелками. Это дает возможность обрабатывать большие объемы продукции с использованием различных способов копчения. Обработка в газовых коптильнях стоит недешево, поэтому используется исключительно в крупных масштабах. Более востребованным вариантом для небольших производств является электрическое коптильное оборудование, гораздо более экономное, по сравнению с газовым.

Павловский опытный механический завод предлагает купить коптильное оборудование по доступной цене: на складе имеется обширный ассортимент продукции. В наличии - коптильни, дымогенераторы, вентиляционные установки, рамы и многое другое: на любой вкус, предпочтение и объем производства. Подходят для приготовления колбасы, копчения мяса, рыбы и сыров в промышленных масштабах: на заводах пищевого производства и переработки продукции сельского хозяйства.

Почему стоит обратиться именно к нам

• имеется широкий ассортимент выпускаемой продукции;
• в штате завода – опытные специалисты высокой квалификации;
• все работы проводятся на современном высокотехнологичном оборудовании производства России и стран Европы;
• работаем как на своем сертифицированном высококачественном сырье от проверенных поставщиков, так и с сырьем заказчика;
• гарантируем качество и надежность: в наличии – все необходимые сертификаты;
• работаем «под ключ»: обеспечим шефмонтаж, подключение и запуск;
• выгодная цена на коптильное оборудование.

Доставка – по всей России и СНГ. Сотрудничаем с такими компаниями, как Деловые линии, ПЭК, GTD.

Все контакты – на сайте: ответим на все ваши вопросы, рассчитаем стоимость и подготовим коммерческое предложение.

Быть успешным в коптильном деле – легко: нужно просто купить оборудование для коптильного цеха в Павлово. Обращайтесь!

Регионы работы

Павловский опытный механический завод осуществляет работу по всей России и СНГ. Доставка оборудования в Павлово осуществляется транспортными компаниями: ПЭК, Деловые линии, GTD. Подробности уточняйте по телефону 8-800-101-51-26.