Мясомассажер вакуумный, 150 л.

Павловский Опытный Механический завод проектирует и производит мясомассажер вакуумный, 150 л. –оборудование для посола, перемешивания и массирования мяса, рыбы, птицы и другого сырья, используемого при изготовлении деликатесов. Обработка продукции происходит в условиях вакуума, благодаря чему ускоряется процесс перемешивания и посола, структура мяса ослабляется, повышается плотность и вязкость, и сохраняются все полезные и вкусовые свойства.

Готовые продукты получаются сочными, мягкими и вкусными, на срезе сохраняется естественный цвет мяса. Устойчивость к износу, универсальность в применении, простота обслуживания, доступная стоимость – основные преимущественные отличия мясомассажеров от ПОМЗ.