Бокс оглушения свиней

Забой свиней на современной бойне или мясокомбинате должен соответствовать этическим нормам, предполагающим минимизацию страданий животного.

Для этого их непосредственно перед закалыванием оглушают с помощью электрошока или пневматического пистолета – находясь в бессознательном состоянии они не испытывают стресса, что гуманно, и хорошо сказывается на вкусовых качествах мяса.

Для того, чтобы сделать процесс более удобным, применяются специальные боксы оглушения свиней – в них они надежно зафиксированы, а сотрудник имеет удобный доступ к голове.