.png
)
Коптильни для производства сосисок
Камера термодымовая Я16-АФЖ 100 кг (внутри нержавейка, разборная, однорамная, с рамой) от Павловского Опытного Механического завода – энергоэффективное тепловое оборудование для термической обработки рыбы, мяса, сыра, птицы, овощей и других продуктов. Надежность в работе, равномерность воздействия на продукцию всех технологических режимов, удобство управления, простота и комфорт в обслуживании – основные преимущества термодымовой камеры. В процессе приготовления изделий можно задавать нужную температуру, мощность нагревателей, время копчения. Все технологические процессы контролируются в автоматическом режиме.
Горячего копчения Холодного копчения Горячего и холодного копчения Для производства колбасы
Особенности производства
Копченые продукты имеют незабываемый вкус, аромат, а также - могут длительное время сохраняться без низких температур. Именно поэтому их по достоинству оценивают покупатели повсеместно. Создавать копченные продукты можно из различных заготовок, использовать технологию холодного или горячего копчения. Коптильня для изготовления сосисок позволит достичь качественного результата в процессе работы с ней.
Оборудование имеет большую вместительность. В нем можно производить копченные продукты на основе мяса, рыбы, сыра, колбас и сосисок. Достаточно поместить их внутрь камеры, а затем - определить необходимые параметры для выбранного способа копчения - температуру, влажность, продолжительность работы. Далее промышленная коптильня для сосисок будет поддерживать выбранные показатели на весь период приготовления партии.
Применение
Коптильня для производства сосисок, купить которую можно в Павлово от Павловского механического завода, используется для приготовления различных продуктов:
- Вареная колбаса.
- Курица и ее составные (крылья, ноги).
- Рыба любого вида.
- Сыры.
- Сосиски.
При этом, оборудование позволяет настраивать температуру копчения и влажность в широком диапазоне, что поможет подобрать наиболее оптимальные условия для каждого продукта. Это позволит выпускать разнообразную копченую продукцию на одном производстве, без потери в качестве.
Вы можете купить коптильный шкаф для производства сосисок у нас и получить надежное оборудование, которое придает продуктам оптимальный вкус и аромат. Наши промышленные коптильные шкафы для изготовления сосисок являются энергоэффективными и легкими в обслуживании, делая их идеальным выбором для производства мяса и рыбы.
Технические характеристики
Помимо того, что цена на коптильни для производства сосисок является демократичной, продукция от нашей компании также выделяется перечнем важных достоинств:
- Качество. В процессе производства используются качественные материалы и современные технологии.
- Безопасность. Оборудование соответствует актуальным санитарным нормам и может использоваться для работы с пищевой продукцией.
- Надежность. Конструкции для копчения длительное время эксплуатации сохраняют свои первоначальные технические характеристики.
- Простота регулярного ухода и очистки оборудования.
Где купить
Чтобы создать качественное производство копченных продуктов, рекомендуем остановиться на выборе оборудования для копчения от Павловского механического завода.
Усовершенствуйте производство сосисок с помощью наших специализированных промышленных коптильней. Мы предлагаем широкий выбор промышленных коптильней, специально разработанных для производства сосисок, которые обеспечат вам высокое качество и эффективность в процессе копчения. Купите промышленную коптильню для производства сосисок по выгодной цене, получив надежное и инновационное оборудование. Наша профессиональная коптильня для изготовления сосисок позволит вам достичь идеального сочетания вкуса, аромата и текстуры ваших продуктов. Специально разработанная для потребностей производства сосисок, наша коптильня обеспечит оптимальные условия копчения, помогая создать сосиски высочайшего качества, которые будут удовлетворять самым взыскательным вкусам ваших клиентов.
Консультация по оборудованию
Менеджеры предприятия ответят на ваши вопросы и произведут для вас расчет стоимости на индивидуальных условиях.
Оснащение цехов
Регионы работы
Павловский опытный механический завод осуществляет работу по всей России и СНГ. Доставляем оборудование транспортными компаниями ПЭК, Деловые линии и GTD в: Санкт-Петербург, Москву, Казань, Нижний Новгород, Пермь, Екатеринбург, Воронеж, Самару, Уфу, Челябинск, Омск, Новосибирск, Волгоград, Ростов-на-Дону, Красноярск, Павлово и другие города. Подробности уточняйте по телефону - 8-800-101-51-26.
Работая с профессионалами
Более 30 лет успешной работы
У нас большой опыт в производстве пищевого оборудования.
Быстрая поставка оборудования
Возможность доставки в любую точку мира от 10-ти дней.
Производственные линии под ключ
Не нужно стыковать различных поставщиков и исследовать причины простоев в работе всей линии.
Контрактное производство
Повышение эффективности производственного процесса и сосредоточение ресурсов на ключевых аспектах бизнеса.
Наши услуги
“Павловский Опытный Механический Завод” предоставляет широкий спектр услуг в области металлообработки, ориентированных на разнообразные потребности клиентов. Наши основные услуги включают контрактное производство металлоконструкций, где мы проектируем и изготавливаем высококачественные конструкции согласно требованиям заказчика. Лазерная резка металла – это еще одна наша специализация, обеспечивающая точность и четкость в обработке материалов. Мы также предлагаем услуги по гибке металла, создавая детали и элементы с необходимой формой. Помимо этого, наш завод специализируется на индивидуальном изготовлении металлоконструкций под заказ, учитывая особенности каждого проекта. Наша команда также готова предоставить услуги по ремонту оборудования, обеспечивая эффективное восстановление и продление срока службы вашего оборудования.
Регионы работы
"Павловский опытный механический завод" осуществляет поставки оборудования по всей России и СНГ. Работаем с любыми транспортными компаниями:- Деловые линии
- Энергия
- ПЭК
- КИТ
- Байкал-Сервис
- Транс-Контейнер
- ЖелДорЭкспедиция
- Другие ТК по выбору заказчика
Подробности уточняйте по телефону - 8-800-101-51-26.
Калькулятор стоимости доставки оборудования
Предлагаем воспользоваться калькулятором ориентировочной стоимости доставки одной из транспортных компаний, с которыми мы сотрудничаем. Для расчёта точной цены доставки можете обратиться к нашим менеджерам или напрямую в транспортную компанию.