.png
)
Оборудование для копчения рыбы
Павловский Опытный Механический завод производит и реализует рамы универсальные на 100 кг для камеры термодымовой Я16-АФЖ сталь 3. Все детали отличаются высоким качеством, стойкостью к износу и высоким нагрузкам, продолжительным рабочим ресурсом. Изготовлены элементы из специальных марок пищевой нержавеющей стали. Любые необходимые для обеспечения бесперебойного функционирования термодымовых камер запчасти купить с доставкой можно по максимально выгодной цене напрямую от производителя.
Павловский Опытный Механический завод производит и реализует рамы универсальные на 200 кг для камеры термодымовой Я16-АФЖ сталь 3. Все детали отличаются высоким качеством, стойкостью к износу и высоким нагрузкам, продолжительным рабочим ресурсом. Изготовлены элементы из специальных марок пищевой нержавеющей стали. Любые необходимые для обеспечения бесперебойного функционирования термодымовых камер запчасти купить с доставкой можно по максимально выгодной цене напрямую от производителя.
Павловский Опытный Механический завод производит и реализует рамы универсальные на 200 кг для камеры термодымовой Я16-АФЖ нерж.. Все детали отличаются высоким качеством, стойкостью к износу и высоким нагрузкам, продолжительным рабочим ресурсом. Изготовлены элементы из специальных марок пищевой нержавеющей стали. Любые необходимые для обеспечения бесперебойного функционирования термодымовых камер запчасти купить с доставкой можно по максимально выгодной цене напрямую от производителя.
Павловский Опытный Механический завод производит и реализует еврорамы на 200 кг для камеры термодымовой Я16-АФЖ сталь 3. Все детали отличаются высоким качеством, стойкостью к износу и высоким нагрузкам, продолжительным рабочим ресурсом. Изготовлены элементы из специальных марок пищевой нержавеющей стали. Любые необходимые для обеспечения бесперебойного функционирования термодымовых камер запчасти купить с доставкой можно по максимально выгодной цене напрямую от производителя.
Павловский Опытный Механический завод производит и реализует еврорамы на 200 кг для камеры термодымовой Я16-АФЖ нерж. Все детали отличаются высоким качеством, стойкостью к износу и высоким нагрузкам, продолжительным рабочим ресурсом. Изготовлены элементы из специальных марок пищевой нержавеющей стали. Любые необходимые для обеспечения бесперебойного функционирования термодымовых камер запчасти купить с доставкой можно по максимально выгодной цене напрямую от производителя.
Павловский Опытный Механический завод производит и реализует перекладины к раме универсальной S=0.9 мм (нержавеющая сталь). Все детали отличаются высоким качеством, стойкостью к износу и высоким нагрузкам, продолжительным рабочим ресурсом. Изготовлены элементы из специальных марок пищевой нержавеющей стали. Любые необходимые для обеспечения бесперебойного функционирования термодымовых камер запчасти купить с доставкой можно по максимально выгодной цене напрямую от производителя.
Павловский Опытный Механический завод производит и реализует вентиляционные установки для термокамер. Все детали отличаются высоким качеством, стойкостью к износу и высоким нагрузкам, продолжительным рабочим ресурсом. Изготовлены элементы из специальных марок пищевой нержавеющей стали. Любые необходимые для обеспечения бесперебойного функционирования термодымовых камер запчасти купить с доставкой можно по максимально выгодной цене напрямую от производителя.
Павловский Опытный Механический завод производит и реализует дымогенераторы кассетные для термокамеры (стандартный, сталь 3). Все детали отличаются высоким качеством, стойкостью к износу и высоким нагрузкам, продолжительным рабочим ресурсом. Изготовлены элементы из специальных марок пищевой нержавеющей стали. Любые необходимые для обеспечения бесперебойного функционирования термодымовых камер запчасти купить с доставкой можно по максимально выгодной цене напрямую от производителя.
Павловский Опытный Механический завод производит и реализует дымогенераторы кассетные для термокамеры (увеличенный, сталь 3). Все детали отличаются высоким качеством, стойкостью к износу и высоким нагрузкам, продолжительным рабочим ресурсом. Изготовлены элементы из специальных марок пищевой нержавеющей стали. Любые необходимые для обеспечения бесперебойного функционирования термодымовых камер запчасти купить с доставкой можно по максимально выгодной цене напрямую от производителя.
Павловский Опытный Механический завод производит и реализует кассеты (фильтры) к дымогенератору. Все детали отличаются высоким качеством, стойкостью к износу и высоким нагрузкам, продолжительным рабочим ресурсом. Изготовлены элементы из специальных марок пищевой нержавеющей стали. Любые необходимые для обеспечения бесперебойного функционирования термодымовых камер запчасти купить с доставкой можно по максимально выгодной цене напрямую от производителя.
Для горячего копчения Для холодного копчения Для копчения мяса Для холодного копчения мяса Для горячего копчения мяса Для холодного копчения рыбы Для горячего копчения рыбы
Виды коптильного оборудования для рыбы
Являясь производителем пищевого оборудования, ПОМЗ предлагает высокопроизводительное энергоэффективное оборудование для копчения рыбы для бизнеса любых форматов.
Вашему вниманию предложены:
- коптильни горячего копчения – экономичные агрегаты. Рабочая температура внутри камеры составляет от +80° до 170° С;
- коптильни холодного копчения – производительные агрегаты, сохраняющие в готовом продукте все первоначальные свойства сырья. Копчение происходит при температуре +20-40° С.
Предлагаем готовые решения «под ключ». Подберем термокамеру, которая будет соответствовать масштабности вашего производства и габаритам помещения. Для организации производственного процесса по копчению рыбы помимо термодымовых камер мы предлагаем подвижные рамы разных модификаций, дымогенераторы, вентиляционные установки, водяные и фреоновые охладители дыма и другие устройства.
Технические характеристики
Купить оборудование для копчения рыбы можно в любой требуемой комплектации, руководствуясь следующими техническими характеристиками:
- разовая загрузка рыбных полуфабрикатов в термокамеру – от 100 до 600 кг;
- влажность внутри камеры – 10-91%;
- номинальная мощность – от 11,8 до 64,2 кВт.
Выполнены агрегаты из пищевой нержавеющей стали. Работают от электросети, источниками нагрева выступают тэны.
Сферы применения
Коптильное оборудование для рыбы рассчитано для профессионального использования на предприятиях общепита, в мини-цехах по изготовлению рыбных деликатесов методом копчения, на крупных производственных линиях с большими объемами изготавливаемой продукции, на профессиональных кухнях и других объектах.
Среди представленного ассортимента с легкостью можно найти коптильные установки, которые идеально подойдут по комплектации, объему загрузки и цене.
Ваши выгоды при покупке оборудования от ПОМЗ
В коптильнях нашего производства можно выполнять холодное и горячее копчение. Мы предлагаем:
- энергоэффективные агрегаты, позволяющие достигать максимальной производительности;
- доступные цены на оборудование для копчения рыбы;
- оперативную доставку в любой регион России и стран СНГ;
- профессиональный монтаж и пуско-наладочные работы;
- официальную гарантию на технику и монтажные операции.
Выбирая коптильное оборудование от ПОМЗ – вы получаете готовый бизнес «под ключ» по изготовлению копченостей и деликатесов из рыбы.
Консультация по оборудованию
Менеджеры предприятия ответят на ваши вопросы и произведут для вас расчет стоимости на индивидуальных условиях.
Оснащение цехов
Работая с профессионалами
Более 30 лет успешной работы
У нас большой опыт в производстве пищевого оборудования.
Быстрая поставка оборудования
Возможность доставки в любую точку мира от 10-ти дней.
Производственные линии под ключ
Не нужно стыковать различных поставщиков и исследовать причины простоев в работе всей линии.
Контрактное производство
Повышение эффективности производственного процесса и сосредоточение ресурсов на ключевых аспектах бизнеса.
Наши услуги
“Павловский Опытный Механический Завод” предоставляет широкий спектр услуг в области металлообработки, ориентированных на разнообразные потребности клиентов. Наши основные услуги включают контрактное производство металлоконструкций, где мы проектируем и изготавливаем высококачественные конструкции согласно требованиям заказчика. Лазерная резка металла – это еще одна наша специализация, обеспечивающая точность и четкость в обработке материалов. Мы также предлагаем услуги по гибке металла, создавая детали и элементы с необходимой формой. Помимо этого, наш завод специализируется на индивидуальном изготовлении металлоконструкций под заказ, учитывая особенности каждого проекта. Наша команда также готова предоставить услуги по ремонту оборудования, обеспечивая эффективное восстановление и продление срока службы вашего оборудования.
Регионы работы
"Павловский опытный механический завод" осуществляет поставки оборудования по всей России и СНГ. Работаем с любыми транспортными компаниями:- Деловые линии
- Энергия
- ПЭК
- КИТ
- Байкал-Сервис
- Транс-Контейнер
- ЖелДорЭкспедиция
- Другие ТК по выбору заказчика
Подробности уточняйте по телефону - 8-800-101-51-26.
Калькулятор стоимости доставки оборудования
Предлагаем воспользоваться калькулятором ориентировочной стоимости доставки одной из транспортных компаний, с которыми мы сотрудничаем. Для расчёта точной цены доставки можете обратиться к нашим менеджерам или напрямую в транспортную компанию.